{"title":"Wolfberger","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003eMensch, Natur und Innovation - \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003eNach diesem Dreiklang entstehen bei Wolfberger in Eguisheim edle Weine, Crémants und Obstbrände. Heute tragen 99 % der Anbauflächen des führenden Unternehmens für AOC Alsace-Weine die Agri Confiance®-Zertifizierung, als Beweis für das Umweltschutz-Engagement in der Weinregion Elsass. Als derzeit einziges elsässisches Weinhaus mit diesem hohen Anforderungsniveau spielt Wolfberger sowohl als Botschafter der Region als auch weltweit eine wichtige Rolle. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003eNach dem Genossenschaftsprinzip „Ein Mann, eine Stimme“ arbeiten rund 340 passionierte Winzer auf 1.200 Hektar entlang der Hügel am Fuße der Vogesen und teilen voller Stolz den Pionier- und Innovationsgeist des Unternehmens. Seit über zwölf Jahren wird hier integrierter Weinbau praktiziert, indem die Winzer vier Grundsätzen in ihrer Arbeit folgen: Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln wird durch stetige Kontrollen der Rebflächen und die Verwendung alternativer Produkte und resistenter Rebsorten reduziert. Außerdem nutzt man die Vorteile der natürlichen Pflanzendecke, um nachhaltig zu düngen und die Bodendynamik zu unterstützen. Die Artenvielfalt und die Typizität des Weinbergs wird durch ein einzigartiges Rebsorten-Konservatorium, eigene Initiativen der Winzer und eine umfassende Nachverfolgung der Parzellen durch die HVE-Zertifizierung gefördert. Des Weiteren wird beim Weinbau stets auf den Wandel des Klimas und auf Weinbergschäden reagiert. So wurde beispielsweise der 100 Jahre alte Poussard-Schnitt wiedereingeführt, der zur Saftbegünstigung beiträgt. Nicht zuletzt auf Grund dieses stetigen Anspruchs auf nachhaltige Produktion und qualitative Optimierung ist Wolfberger Visionär und Vorreiter im Weinbau und produziert seit mehr als 120 Jahren herausragende elsässische Tropfen, die jedes Weinherz höherschlagen lassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003eGUT ZU WISSEN: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003eOb reinsortig oder als Assemblage – für die Herstellung von Crémant d’Alsace AOC dürfen nur fünf ausgewählte elsässische Rebsorten verwendet werden: Pinot Blanc (der Klassiker; die Auxerrois-Traube gehört zur Familie des Pinot Blanc), Riesling (für frische und lebendige Noten), Pinot Gris (für Struktur und Komplexität), Pinot Noir (für die Rosé-Variante oder ohne Schalen vergoren, für Blanc de Noirs) und Chardonnay (für feine und elegante Noten).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003eAUSGEZEICHET\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpFirst\" style=\"text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e         \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003e2025 wurde Wolfberger in der internationalen Genossen­schafts­verkostung der Weinwirtschaft (Meininger Verlag) zur besten Genossenschaft aus dem Elsass gekürt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpLast\" style=\"text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e         \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003e2026 wurde Wolfberger im Zuge des Mundus Vini Grand International Wine Award zur “Best Cooperative France” gewählt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"collection-signature","title":"Collection Signature Crémant D’Alsace Brut","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLeuchtend Blassgelb erstrahlt der Crémant d’Alsace Brut im Glas und verströmt zarte Noten von Blüten und weißen Früchten. Am Gaumen sehr ausdrucksstark, zeichnet sich der edle Schaumwein durch angenehme Reinheit und Frische aus. Sein langanhaltender Abgang wird von fruchtigen Apfel- und Limetten-Aromen begleitet. Ideal zum Aperitif zu Tapas, Weichkäse und Sushi.\u003c\/p\u003e","brand":"Wolfberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045132931417,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/2379\/7849\/files\/Wolfberger_Collection-Signature-Brut.jpg?v=1778668047"},{"product_id":"collection-signature-rose","title":"Collection Signature Crémant D’Alsace Brut Rosé","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eZart rosa präsentiert der reinsortige Crémant Rosé aus der Pinot Noir-Traube sein zartes Perlenspiel im Glas. In der Nase verbreitet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet aus roten Früchten, kombiniert mit schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und subtilen Kirschnoten. Eleganter Charakter mit schöner Frische und Lebendigkeit. Die weichen Tannine betten sich in herrlich fruchtige Aromen. Ein erfrischender Aperitif und eine tolle Kombination zu Frischkäse und zu Himbeertarte.\u003c\/p\u003e","brand":"Wolfberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045132964185,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/2379\/7849\/files\/741054_Wolfberger_Collection-Signature-Brut-Rose.jpg?v=1778668263"},{"product_id":"reverence-ix","title":"Révérence IX, Crémant d'Alsace Brut AOC","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAls Hommage an den aus Eguisheim stammenden Papst Sankt Leo IX. verkörpert der „Révérence IX“ auf edle Weise die Eleganz des Crémant d’Alsace. Handverlesen reift er 60 Monate auf der Hefe und entwickelt dabei einen unvergleichlich rassigen Charakter. Die Nase eröffnet ein komplexes\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBouquet aus blumigen Noten von Akazienblüte, leichten Nuancen von Brioche und einem Hauch Röstaromen. Erfrischende Säure, intensive langanhaltende Blumenaromen und ein angenehm belebendes Prickeln verzaubern den Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDiese goldgelbe Crémant-Spezialität eignet sich perfekt als Aperitif, zu Pasteten, Fisch und Meeresfrüchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Wolfberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045132996953,"sku":null,"price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/2379\/7849\/files\/Wolfberger_Reverence-IX.jpg?v=1778667560"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/2379\/7849\/collections\/Logo-Platzhalter_f30f48a0-9bc2-4a8b-a927-fc5b14f8020b.jpg?v=1782733054","url":"https:\/\/www.cremant24.de\/collections\/wolfberger.oembed","provider":"Cremant24","version":"1.0","type":"link"}