Exzellenter Crémant de Loire aus Saumur seit 1885

Maison Langlois steht seit 1885 für hochwertige Crémants de Loire und zählt zu den renommierten Spezialisten für französische Schaumweine aus der Region Saumur. Direkt an der Loire gegründet, verbindet das Haus traditionelle Handwerkskunst mit einem klaren Qualitätsanspruch und einer konsequenten Fokussierung auf die Herstellung eleganter Schaumweine.

Langlois – Spezialist für französischen Crémant

Mit seiner Neuausrichtung hat Maison Langlois seine ganze Expertise auf den Crémant de Loire konzentriert. Das Ziel des Hauses ist es, Schaumweine zu erzeugen, die weit über die Anforderungen der Appellation hinausgehen und das einzigartige Terroir der Loire authentisch widerspiegeln.

Die Verbindung aus Erfahrung, Präzision und Leidenschaft macht Langlois zu einem herausragenden Vertreter der französischen Crémant-Kultur. Jede Cuvée entsteht mit dem Anspruch, Eleganz, Finesse und die charakteristischen Eigenschaften der Region Saumur in perfekter Balance zu vereinen.

Chenin Blanc – die Seele der Langlois Crémants

Die wichtigste Rebsorte des Hauses ist Chenin Blanc, die traditionelle Weißweinrebe der Region Saumur. Sie verleiht den Crémants von Langlois ihre typische Frische, Mineralität und feine aromatische Struktur.

Die Trauben stammen aus rund 62 Hektar Weinbergen, die sich über verschiedene renommierte Terroirs verteilen. Dazu gehören die kalkreichen Lagen der Coteaux Saint-Léger, die Kalk- und Kieselböden der Côtes de Saumur sowie die ton- und kalkhaltigen Böden von Puy Notre-Dame und Montreuil. Diese Vielfalt ermöglicht es Maison Langlois, besonders ausdrucksstarke Crémants aus der Loire zu erzeugen.

Traditionelle Herstellung mit langer Hefelagerung

Für die Herstellung seiner Crémant de Loire setzt Maison Langlois auf die klassische Méthode Traditionnelle. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, direkt gepresst und die einzelnen Parzellen separat vinifiziert, um den individuellen Charakter jedes Terroirs zu bewahren.

Anschließend werden die Grundweine mit ausgewählten Reserveweinen kombiniert und für eine lange Reifezeit auf der Hefe gelagert. Die Crémant Blanc Cuvées reifen mindestens 24 Monate, während die Crémant Rosé mindestens 18 Monate ihre Komplexität und feine Perlage entwickeln.

Diese sorgfältige Herstellung verleiht den Langlois Schaumweinen ihre elegante Struktur, ihre harmonische Aromatik und ihren unverwechselbaren französischen Stil.

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Ob als festlicher Aperitif, eleganter Begleiter zum Essen oder als hochwertige Alternative zu Champagner – ein Maison Langlois Crémant de Loire überzeugt durch seine feine Perlage, seine Mineralität und seine außergewöhnliche Qualität.

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