Eleganter Crémant de Bourgogne und Chardonnay aus dem Burgund
Château Fuissé zählt zu den renommiertesten Weingütern im südlichen Burgund und steht seit 1862 für höchste Qualität und authentischen Burgunder-Charakter. Das traditionsreiche Familienweingut der Familie Vincent bewirtschaftet rund 40 Hektar Rebfläche im Mâconnais und ist vor allem für seine außergewöhnlichen Chardonnay-Weine sowie seinen eleganten Crémant de Bourgogne bekannt.
Weinbautradition im Herzen des Mâconnais
Im berühmten Anbaugebiet Pouilly-Fuissé entstehen Weine, die das einzigartige Terroir des Burgunds widerspiegeln. Kalk- und Tonböden, ein ideales Mikroklima und die sorgfältige Arbeit im Weinberg bilden die Grundlage für ausdrucksstarke Chardonnays mit feiner Mineralität, Frische und bemerkenswerter Eleganz.
Seit fünf Generationen verbindet die Familie Vincent traditionelles Handwerk mit moderner Kellertechnik und legt größten Wert darauf, den Charakter jeder einzelnen Lage unverfälscht in die Flasche zu bringen.
Chardonnay-Kompetenz als Grundlage für hochwertigen Crémant de Bourgogne
Die langjährige Erfahrung im Ausbau hochwertiger Chardonnay-Weine bildet auch die Basis für den Crémant de Bourgogne von Château Fuissé. Aus sorgfältig ausgewählten Trauben entstehen elegante französische Crémants, die durch feine Perlage, ausgewogene Frucht und eine harmonische Struktur überzeugen.
Je nach Herkunft und Stil werden die Grundweine in Edelstahltanks oder Eichenfässern ausgebaut. Diese präzise Vinifikation verleiht den Weinen und Crémants aus dem Burgund Komplexität, Tiefe und eine beeindruckende Finesse.
Ausgezeichnete Lagen und höchste Qualitätsansprüche
Mit renommierten Lagen wie Le Clos und Les Brûlées, die seit dem Jahrgang 2020 den Status Premier Cru tragen, zählt Château Fuissé zu den Spitzenbetrieben der Appellation Pouilly-Fuissé. Der kompromisslose Qualitätsanspruch des Weinguts spiegelt sich sowohl in den vielfach ausgezeichneten Chardonnay-Weinen als auch in den eleganten Crémants de Bourgogne wider.
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