Finesse und Eleganz – durch 12 Monate Reifung auf der Hefe. Der handverlesene Verschnitt aus Sémillon und Cabernet Franc wird nach traditionellen Methoden vinifiziert und präsentiert sich in hellem Gelb mit glänzenden Reflexen und einer feinen Perlage im Glas. Feine Nase mit Noten von weißfleischigen Früchten und Zitrusaromen. Diese finden sich am Gaumen wieder und hinterlassen im langanhaltenden Abgang ein angenehm frisches Gefühl. Ausgewogen und von großartiger Finesse ist er der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten und Fischgerichten sowie ein gelungener Aperitif oder eine prickelnde Komponente für Desserts.